zwemmers, meer koolhydraten & eiwitten per dag!
Om sportman of sportvrouw te worden of blijven is het ook belangrijk om te letten op zaken zoals: Een goede nachtrust (voldoende slapen); Een goede dagindeling (zodat je genoeg uren overhoudt voor school en nog wat andere leuke dingen); Gezond eten!! Voeding is de brandstof op basis waarvan je een […]
Om sportman of sportvrouw te worden of blijven is het ook belangrijk om te letten op zaken zoals:
- Een goede nachtrust (voldoende slapen);
- Een goede dagindeling (zodat je genoeg uren overhoudt voor school en nog wat andere leuke dingen);
- Gezond eten!! Voeding is de brandstof op basis waarvan je een prestatie levert;
Zonder voldoende brandstof is dat onmogelijk.
Vooral op de dag van, tijdens en na de wedstrijd is het belangrijk dat je goed eet en drinkt.
Wat is nou een goede sportvoeding? 
Om je daar bewust mee om te laten gaan wil ik je graag het volgende vertellen.
Om je spieren optimaal te laten presteren is energie nodig. Die energie ontstaat door verbranding van de in je lichaam aanwezige brandstoffen. Deze ‘brandstoffen’ zijn afkomstig uit je voeding (de koolhydraten, vetten en eiwitten).
Per dag zou je een goede balans moeten hebben in deze brandstoffen. Dat is de basis van een gezonde voeding. In de zwemsport moeten vooral de koolhydraten en eiwitten omhoog en de vetten omlaag.
De koolhydraten leveren snelle maar ook de meeste energie.
Maar waarin zitten nu eigenlijk koolhydraten, vetten en eiwitten?? 
| Koolhydraten | Vetten | Eiwitten |
| Granen en graanproducten zoals: brood, cornflakes, muesli, havermout, bamie, spaghetti, macaroni, roti, rijstPesisoorten zoals: Bruine en witte bonen, linzen, kapucijners, groene en gele erwten, oerdi, pinda Aardvruchten zoals: |
Olie margarine en halvarine Kaas Advocaat Pinda (pindakaas) Noten Vlees en vleeswaren (ontveld en ontvet) Vis Melk en melkproducten (halfvolle) |
Kip Vlees Vis Eieren Kaas Melk en melkproducten Granen en graanproducten Peulvruchten Pinda en noten |
| Suiker en suikerrijke producten zoals: snoep, koek, gebak, sap, frisdranken | Boter, volle melk, chocolade, gebak, koekjes snacks, patat, vet vlees |
In de laatste rij staan voedingsmiddelen die heel veel vet en/of suikers leveren. Een aantal van ze mist de belangrijke vitaminen en mineralen (beschermende stoffen).
Gebruik ze daarom in beperkte mate.
Kijk uit naar de volgende tip over een gezonde dag voeding!
n.v. Mens Sana Diëtetiek
Praktijk voor Voedingsvoorlichting en Dieetadvisering
Prins Hendrikstraat 114 boven
Tel: 472550
E-mail: menssana.dietetiek@hotmail.com
Diëtist: M. Tai-Apin
